黄瓜白菜拌海蜇皮

精品
18698 浏览 125 收藏

海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,

食材清单

海蜇皮 180g 白菜 80g
黄瓜 150g 适量
鸡精 2g 香油 3g
辣椒油 6g 5g

烹饪步骤

黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解1

步骤1

准备食材。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解2

步骤2

将海蜇皮放入清水中浸泡,去掉多余的盐渍。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净,切片,在切成丝状备用。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解4

步骤4

白菜芯洗净,切丝状。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解5

步骤5

海蜇皮浸泡好后,取出攥干水份,切成丝状。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解6

步骤6

将切好的黄瓜丝,白菜丝,海蜇丝放入盆中。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解7

步骤7

加入适量的盐调味。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解8

步骤8

加入少许的鸡精提鲜。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解9

步骤9

加入适量的香油增香。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解10

步骤10

加入适量的醋。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解11

步骤11

加入2勺的辣椒油。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解12

步骤12

充分拌匀即可。
黄瓜白菜拌海蜇皮的做法图解13

步骤13

装盘。

小贴士

海蜇皮是盐渍的,比较咸,所以要提前浸泡在水中,去掉咸味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28 21:35:13

你当前的位置:豆果美食 > 黄瓜白菜拌海蜇皮

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 黄瓜白菜拌海蜇皮的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存