温润冬日羊肉暖锅

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温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的用料

羊肉卷 200g 豆腐 100g
胡萝卜 50g 香菇 25g
生菜 80g 美极鲜味汁 3勺
美极鲜鸡粉 半勺 25g
白胡椒 3g

温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法

温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解1

步骤1

豆腐、羊肉卷、小香菇、胡萝卜、生菜,这似乎是一份小暖锅的标配,而除了好吃又营养的食材外,这份伴随着美味一起“成熟”的汤汁,可有将就了,这一次我选用了美极鲜味汁和美极鲜鸡粉,少量的白胡椒,糖,帮你调制一份绝美绝鲜的汤汁。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解2

步骤2

首先我们还是来处理食材,香菇去根,去跟的办法其实之前在我的菜谱中也提到过,轻轻下压,然后拔出来就行了。并把香菇正面切十字花。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解3

步骤3

生菜取其中最鲜嫩的叶子部分。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解4

步骤4

豆腐切成适口大小的块。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成厚度为1cm左右的圆块。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解6

步骤6

然后我们连同羊肉卷一起放在锅子里边。然后我们去做好吃的暖锅汁。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解7

步骤7

做暖锅的汤汁我们先选一只空碗,加入美极鲜味汁三勺。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解8

步骤8

然后加入美极鲜鸡粉,半勺。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解9

步骤9

根据个人口味加入少量的白胡椒和糖。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解10

步骤10

最后加入水,并将其充分混合均匀。制作成为美味的暖锅汁。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解11

步骤11

将暖锅汁放入锅子中,中大火煮沸,待所有的食材都煮熟了以后就可以吃了。 这样的一份美味温润冬日羊肉暖锅就做好了。
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解12

步骤12

做好的暖锅热腾腾的羊肉及好吃蔬菜,搭配一份生鸡蛋作为蘸料就更加好吃了
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解13

步骤13

成品2
温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的做法图解14

步骤14

成品3

温润冬日羊肉暖锅#美食美刻,乐享美极#的烹饪技巧

正式因为美极鲜味汁和美极鲜鸡粉的加持,才让这份冬季暖锅,鲜了又鲜,无比好吃的诀窍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-29

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