避风塘炒大虾

精品
5.4万 浏览 371 收藏
收藏
嘿牛牛
嘿牛牛 嘿牛牛
＋ 关注


所有的水产品，尤其是深海的鱼虾蟹，都是滋补肾阴的。虾与其它水产品相比，它性情微温，没有那么阴寒，补肾、固精的作用都很好。 另外在吃虾的时候，记得一定要吃虾眼。吃虾有几个讲究：一，虾线必须去掉；二，虾眼一定要留下，虾眼是热性的，吃进去能够帮助消化。三，吃虾之后，忌吃水果忌喝绿茶。吃贝类也是如此。”

避风塘炒大虾的用料

虾 10只 青椒 1根
红辣椒 1根 黑胡椒粉 少许
啤酒 50g 面包糠 60g
盐 适量 蒜 2头
植物油 适量 生姜 10g

避风塘炒大虾的做法

避风塘炒大虾的做法图解1

步骤1

姜、蒜洗净切末，青红椒切圈
避风塘炒大虾的做法图解2

步骤2

大虾洗净，用刀切开背部，撒上盐和黑胡椒粉，加入啤酒腌制30分钟
避风塘炒大虾的做法图解3

步骤3

锅中加少许植物油烧热，加入面包糠，炒到金黄色捞出待用
避风塘炒大虾的做法图解4

步骤4

锅中加油，下姜蒜、青红椒圈炒香
避风塘炒大虾的做法图解5

步骤5

加入大虾以及腌制虾的啤酒，翻炒一下
避风塘炒大虾的做法图解6

步骤6

盖上锅盖焖3分钟，待虾完全变红，汁水收干
避风塘炒大虾的做法图解7

步骤7

加入面包糠，翻炒均匀即可起锅，
避风塘炒大虾的做法图解8

步骤8

起锅后即可食用，用少许热油泼一泼也是可以的

避风塘炒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 嘿牛牛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 黑胡椒味 炸

避风塘炒大虾的其他做法更多

避风塘炒大虾的全部作品

上传我做的这道菜

避风塘炒大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 避风塘炒大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 避风塘炒大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活