芹菜洋葱炒肉

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芹菜口感清脆含有粗纤维，有降血压的功效，洋葱有益肠道两只搭配味道甜脆，很下饭，有高血压的老人可以适当多吃，很家常的一道菜。

芹菜洋葱炒肉的用料

芹菜 适量 洋葱 适量
猪肉 适量 葱，姜，蒜，辣椒 适量
食用油 少许 老抽 少许
香醋 少许

芹菜洋葱炒肉的做法

芹菜洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

芹菜去掉叶子，洗净，洋葱拔掉外皮，洗净。
芹菜洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

把洗净的芹菜放菜板上。
芹菜洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

用奈瓷刀切段，这里特别说明一下我用的奈瓷刀，奈瓷刀硬度仅次于钻石，刀身厚度只有陶瓷刀的一半，用的纳米级材料经过四天打磨才有现在镜面奈瓷刀，奈瓷刀切新鲜果蔬能延缓抗氧化，防止串味，分量特别轻特别适合女性使用。
芹菜洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

洋葱放菜板上。
芹菜洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

用奈瓷刀切条。
芹菜洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

切好的芹菜，和洋葱装盘备用。
芹菜洋葱炒肉的做法图解7

步骤7

葱切小段，姜切丝，辣椒切段，蒜切片，猪肉切片备用。
芹菜洋葱炒肉的做法图解8

步骤8

锅里放入植物油烧热，下入猪肉翻炒变色，加入少许老抽翻炒。
芹菜洋葱炒肉的做法图解9

步骤9

再加入葱段，姜丝，蒜片，辣椒翻炒均匀。
芹菜洋葱炒肉的做法图解10

步骤10

放入芹菜翻炒一分钟。
芹菜洋葱炒肉的做法图解11

步骤11

放入洋葱翻炒。
芹菜洋葱炒肉的做法图解12

步骤12

浇上少许香醋，少许盐，翻炒均匀出锅即可。
芹菜洋葱炒肉的做法图解13

步骤13

成品图。
芹菜洋葱炒肉的做法图解14

步骤14

成品图。
芹菜洋葱炒肉的做法图解15

步骤15

成品图。
芹菜洋葱炒肉的做法图解16

步骤16

晚餐准备好啦。

芹菜洋葱炒肉的烹饪技巧

文中所用奈瓷刀，抗氧化，轻巧锋利，很适合女性使用得一款刀具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载

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