肉蒸蛋

独家
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离不开肉的小仙女~

肉蒸蛋的用料

鸡蛋 4个 猪梅花肉 250克
大葱 适量 清水 适量
生抽 适量 老抽 一小勺
香葱叶 少许 适量克

肉蒸蛋的做法

肉蒸蛋的做法图解1

步骤1

肉馅 葱末 生抽 老抽调匀。
肉蒸蛋的做法图解2

步骤2

肉馅调匀如上图即可 不要搅拌时间过长 肉馅太散口感会不好。
肉蒸蛋的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋调匀 加少许水调匀 放入敞口的不太厚的容器内 撒上少许香葱叶 入锅蒸。
肉蒸蛋的做法图解4

步骤4

大火烧开 转中火 十五分钟后用筷子戳中间部位 若是有稀汤 就用筷子上下的扎眼儿 继续蒸五分钟后再看看 不稀了 都凝固了关火 稍后即可食用~ 嚯米饭能吃好几大碗哟 不信你就试试…

肉蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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