黑芝麻糖脆汤圆

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野生青提
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元宵没至，忍不住嘴了 还记得那年夏天爸爸会常买一碗绿豆沙汤圆回家，后来就不只是一碗了，因为我们抢了他的吃，他…无奈了

黑芝麻糖脆汤圆的用料

黑芝麻 50g 红糖碎 100克
糯米粉 适量 花生油 50g（可以酌情减少）
红薯 一个 奶粉 适量
红糖 200克

黑芝麻糖脆汤圆的做法

黑芝麻糖脆汤圆的做法图解1

步骤1

红薯馅:用蒸熟的红薯压成泥加入适量的甜奶粉即可，分成小圆子冷冻半个小时
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解2

步骤2

黑芝麻炒香，打成碎
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解3

步骤3

加入花生油和红糖碎和匀即可（这次由于材料限制，非传统味道，但是也很不错）
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解4

步骤4

糯米粉加少量的热水烫熟，再加适量的冷水和成团备用
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解5

步骤5

包入馅心
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解6

步骤6

红糖水，煮至汤圆上浮
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解7

步骤7

隐隐约约透露出我是黑芝麻汤圆的内在
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解8

步骤8

黑芝麻馅的
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解9

步骤9

红薯馅的
黑芝麻糖脆汤圆的做法图解10

步骤10

手工汤圆就是好吃，能嚼到红糖碎的脆哦！

黑芝麻糖脆汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 野生青提 编写，未经授权不得转载

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