牛油磨牙棒

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妹妹家的宝宝现在半岁,正是要长牙的时候,牙龈痒痒的逮到什么都能咬到很嗨。不过,这么小的宝宝可不能真的把固体的食物给咬下去哦,辅食的添加原则还得从稀到稠,从素到荤。固态的食物基本是一周岁以后的事情了。妹妹跟我说给小家伙买了磨牙棒,她吸着吸着就能咬进去。且不说这么大的孩子不适合吃固态的食物,市售磨牙棒里所含的面粉,鸡蛋,油,还有糖等等也不敢让这么小的孩子吃进去呀。我说还是自己做吧。要说做这硬质饼干揉面真的是力气活,至于饼干有多硬,妹妹说小家伙咬半天咬不进去,急的直哭。想扔掉吧又舍不得,等一下拿起来又继续咬,一根能咬上一天,饼干吸了口水马上就又干了,真是安抚牙床的神器,哈哈哈~

牛油磨牙棒的用料

无盐黄油 20克 低筋面粉 260克
鸡蛋 2个 细砂糖 20克

牛油磨牙棒的做法

#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解1

步骤1

黄油室温软化备用,或者直接隔热水融合
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解2

步骤2

在黄油里打入鸡蛋,加入细砂糖
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解3

步骤3

把所有的液体搅拌均匀
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解5

步骤5

把面粉和液体混合成较硬的面团,盖上保鲜膜醒30分钟
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解6

步骤6

取面团压扁,然后用擀面杖擀成约1厘米的厚片
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解7

步骤7

切去不规则的边缘,把剩下的切成长度相等的长条
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解8

步骤8

取长条,捏住两头,往相反的方向略搓一下就成了漂亮的螺旋状
#柏翠辅食节-烘焙零食#牛油磨牙棒的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度,中层烘烤约25分钟,表面略黄即可取出,放凉以后密封保存

牛油磨牙棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-04

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