孕期滋补鲫鱼汤

精品 独家
9.2万 浏览 656 收藏
收藏
卷儿的麻麻
卷儿的麻麻
＋ 关注

平时喜欢喝汤 现在到了孕晚期要控制体重所以做了这道滋补鲫鱼汤 没放一点味精味道还是特别鲜美！还可以补钙哦！

滋补鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 豆腐 200克
白玉菇 100克 香菜 适量
盐 适量 葱 适量
姜 适量

滋补鲫鱼汤的做法

孕期滋补鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼收拾干净 改刀 少许盐抹遍两面。 抹盐之前最好用厨房纸吸一下水 下锅才不会崩油。
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

油烧热先下两片姜 据说可以鱼皮不破 不过倒是可以尽量去腥。鲫鱼煎至两面金黄就可以。
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

换锅加葱段和姜片 不换锅也可以 锅底留一点点油就可以。重点来了！ 加水一定要开水开水开水！重要的事情说三遍！ 加开水汤才会奶白奶白的！
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

洗好蘑菇和豆腐准备下锅
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

下好了菜之后水开了就可以改小火慢慢炖煮啦！
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

没加任何美颜 苹果手机拍出来的效果 是不是奶白奶白的！
孕期滋补鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

出锅加盐！可以少量加一些白胡椒粉调味。

滋补鲫鱼汤的烹饪技巧

一定要两面煎至金黄 这也是白色奶白的关键。而且煎熟了不会那么腥 鲫鱼毕竟是河鱼还是比较腥的！一定要加开水！ 汤本身很鲜了 所以调味还是要尽可能的简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 卷儿的麻麻 编写，未经授权不得转载

滋补鲫鱼汤的其他做法更多

滋补鲫鱼汤的全部作品

上传我做的这道菜

滋补鲫鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孕期滋补鲫鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 孕期滋补鲫鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活