回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!
精品
在各地众多的腊肠之中,川味香肠以其麻、辣、咸、香的风味著称。它最传统的吃法是煮、蒸之后直接切片吃,今天推荐一种热吃的方法,即蒸熟之后再回锅,下辣椒、花椒、青蒜苗一块炒一炒。这种做法能让腊肠吃起来更香润,而且非常简单,是厨房新手都能很好掌握的下饭下酒好菜。
回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!的做法
回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!的烹饪技巧
回锅香肠先蒸熟吃起来更润一些,洗净的麻辣香肠整条入锅,蒸约二十分钟,放凉切片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-06
©本菜谱的做法由 美食台 编写,未经授权不得转载
回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!的其他做法更多
回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 回锅香肠:香肠,原来炒着吃更妙!
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活