葱花饼

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家里一直吃的就是福临门面粉，喜欢它的自然麦香，而且有劲道~早上做一份葱花饼真是不错的选择，既简单又美味，因为使用的是福临门面粉，自然口感也是棒棒哒~

葱花饼的用料

福临门面粉 250克 葱花 30克
五香粉 2克 食盐 1勺
食用油 20克 开水 40克
凉水 20克 面粉 8克

葱花饼的做法

葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

步骤1

准备食材
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解2

步骤2

将福临门面粉放入容器中，先一点一点加入热水，和呈出小疙瘩的程度
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解3

步骤3

再加入冷水，和成面团，盖上保鲜膜静止10-20分钟~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解4

步骤4

将葱花、食盐、五香粉、干面粉、食用油混合拌匀~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解5

步骤5

将醒好的面团擀成长条形的片状~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解6

步骤6

将混合好的葱花油均匀的抹在上面~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解7

步骤7

然后将其卷起，呈宽条状，然后用刀将其从中间切开~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解8

步骤8

然后将切口面向上，将其卷起~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解9

步骤9

然后压成饼状~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解10

步骤10

锅内留油，将饼放入煎~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解11

步骤11

煎好一面再煎另一面~
葱花饼#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄并熟即可出锅~

葱花饼的烹饪技巧

煎的全程尽量要小火，这样煎好的饼才不会硬~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 家常味 葱香味 烙

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