砂锅烤栗子

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栗子素有“干果之王”的美称。味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。我特别喜欢吃烤栗子，闻着香，吃着粉糯，秋冬季节来一把烤栗子，胃暖暖，心也是暖暖！

烤栗子的用料

栗子 500g 食拉油 3ml

烤栗子的做法

砂锅烤栗子的做法图解1

步骤1

选外观无损，无蛀的栗子，做出来的烤栗子吃着放心。
砂锅烤栗子的做法图解2

步骤2

将清洗好晾干的栗子，用小刀轻割表面，划出一道口子。
砂锅烤栗子的做法图解3

步骤3

黑乐砂锅用干毛巾擦干净，将栗子放入锅中。
砂锅烤栗子的做法图解4

步骤4

倒入适量的色拉油，端起砂锅摇一摇～因为这次选购的栗子，口感比较甜，就没有额外在加糖了～
砂锅烤栗子的做法图解5

步骤5

砂锅上灶，大火每三分钟左右端起砂锅摇一摇(一定要戴隔热手套哈，以防烫伤)，中途可以打开一次锅盖，放掉水汽～
砂锅烤栗子的做法图解6

步骤6

大约十分钟左右，就闻到了栗子香，可以开锅吃了～
砂锅烤栗子的做法图解7

步骤7

没人能抵挡着烤栗子的诱惑，金黄的色泽，粉糯香甜的口感，越吃越香！
砂锅烤栗子的做法图解8

步骤8

烤栗子好吃不贵,在这个冬天快犒劳你的胃！

烤栗子的烹饪技巧

栗子大小均匀，烤得时间就比较容易掌握；选栗子，易选外表无损，无虫蛀的为宜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 咖喱牛奶面包 编写，未经授权不得转载

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