紫薯水果燕麦棒

紫薯水果燕麦棒

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西梅里的山梨醇，燕麦里的β-葡聚糖，紫薯里的膳食纤维，这些都是对于宝宝肠道健康非常有益的成分。今天分享一道适合外带的宝宝零食，用这三种食材来做一款能量棒，好吃易做的同时，健康指数也超高。 麦香十足的燕麦棒，混夹着西梅、紫薯的香甜味，口感和味道更加出众。并且软软的口感也非常适合11个月以上的宝宝作为手指食物。

紫薯水果燕麦棒的用料

紫薯 250g 快熟燕麦（即食燕麦） 30g
西梅 2颗

紫薯水果燕麦棒的做法

紫薯水果燕麦棒的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块。
紫薯水果燕麦棒的做法图解2

步骤2

冷水入锅，大火蒸约15分钟蒸熟。
紫薯水果燕麦棒的做法图解3

步骤3

捣成细腻的紫薯泥。
紫薯水果燕麦棒的做法图解4

步骤4

西梅洗净切碎丁。
紫薯水果燕麦棒的做法图解5

步骤5

倒入紫薯中。
紫薯水果燕麦棒的做法图解6

步骤6

加入燕麦，拌匀。 也可以用即食燕麦，但如果要用传统燕麦的话，就需要提前浸泡，才容易烤熟。
紫薯水果燕麦棒的做法图解7

步骤7

揉成团。
紫薯水果燕麦棒的做法图解8

步骤8

将紫薯团用油纸盖上。
紫薯水果燕麦棒的做法图解9

步骤9

按压成薄薄的长方体。
紫薯水果燕麦棒的做法图解10

步骤10

用刮板修整下四边。
紫薯水果燕麦棒的做法图解11

步骤11

切成小长条。
紫薯水果燕麦棒的做法图解12

步骤12

放入预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤约15分钟。
紫薯水果燕麦棒的做法图解13

步骤13

因为紫薯和西梅本身甜味已经很足了，所以我没有加其他辅料。做好的燕麦棒要立即密封起来，常温保存可以吃三天左右。

紫薯水果燕麦棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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