白糖馅饼

精品
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白糖馅饼的用料

面粉 250g 酵母 3g
适量 白糖 适量

白糖馅饼的做法

白糖馅饼的做法图解1

步骤1

面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。
白糖馅饼的做法图解2

步骤2

白糖馅: 40g白糖加入20g面粉。
白糖馅饼的做法图解3

步骤3

面团发酵至两倍大。
白糖馅饼的做法图解4

步骤4

将面团分割后,滚圆,排出空气,松驰10分钟.
白糖馅饼的做法图解5

步骤5

面团整理成圆形,包入白糖馅,包好搓圆,收口朝下。
白糖馅饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加热,刷油将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
白糖馅饼的做法图解7

步骤7

一面烙熟再翻过来烙
白糖馅饼的做法图解8

步骤8

烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。
白糖馅饼的做法图解9

步骤9

成品图

白糖馅饼的烹饪技巧

没有电饼铛平底锅也可烙制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

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