红薯豆沙饼

精品
2.1万 浏览 182 收藏

红薯是粗粮之王,口感粉糯香甜,营养丰富,宝宝爱吃。用它来制作软糯软糯的红薯饼,中间夹着一层微甜的红豆沙。口感软嫩香甜,大小宝宝都能吃,既营养又美味。既满足了宝宝的味蕾又能补充营养。

红薯豆沙饼的用料

红薯 150克 糯米粉 25克
普通面粉 35克 清水(可选) 20克

红薯豆沙饼的做法

红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

红薯洗净去皮切块,上锅蒸熟
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

蒸熟后放置温热压成泥
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

加入面粉、糯米粉、清水
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌成絮状
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

用手揉成团
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

摘成大小35克的小面团揉圆
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

用手压扁,在中心位置放入适量豆沙
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

收口揉圆,轻轻按扁
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

小饼表面撒上少许白芝麻粒
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解11

步骤11

平底锅抹上少许油,放入小饼,小火煎至金黄翻面
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解12

步骤12

盖上锅盖,将两面煎熟
红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解13

步骤13

成品

红薯豆沙饼的烹饪技巧

加清水的量根据红薯的含水量而增减,如果红薯泥比较干要加少许水,能够捏成团即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

你当前的位置:豆果美食 > 红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 红薯豆沙饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活