空气炸锅版炸土豆片

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好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法，这几日总惦记着，趁着空闲，来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别，但最后的效果还是不错，比没有一点油的薯条看着好多了。看着金黄的土豆片颇有些自得，忽然想，自从得了乐扣家的炸锅，搞了不少非常规的东西，乐扣家应该约我写炸锅菜谱的。。。。。

空气炸锅版炸土豆片的用料

土豆 1个 植物油 1大勺
花椒粉 少量 盐 少量
葱花 少量

空气炸锅版炸土豆片的做法

#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解1

步骤1

中等大小土豆一个
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解2

步骤2

洗净去皮
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解3

步骤3

用擦菜板擦成片
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解4

步骤4

加入油，拌匀
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度，预热5分钟
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解6

步骤6

放入土豆片
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解7

步骤7

180度，炸20-30分钟
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解8

步骤8

5分钟后，取出，将粘连在一起的土豆片拨开，放回炸锅，继续炸
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解9

步骤9

其间不时取出翻动
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解10

步骤10

炸好后，出锅，放盐
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解11

步骤11

撒少许花椒粉，拌匀
#柏翠辅食节-烘焙零食#空气炸锅版炸土豆片的做法图解12

步骤12

用葱花点缀

空气炸锅版炸土豆片的烹饪技巧

用擦菜板擦出来的片比较均匀 在炸锅工作期间，不时取出翻动可以时受热均匀，避免互相重叠的部分不能炸透。 没有炸锅可以用传统油锅炸制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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