香蕉小松饼

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这个量可以做手掌大小的5块,小宝宝吃分量还是蛮足的。煎好以后的饼非常松软,透着香蕉的香气,略微有一点香蕉的甜味。周未在家做了两锅,我5岁的儿子一次性全吃了,给我说妈妈好吃好吃。第一锅做的时候我用的中小火,看饼上面还稀稀的就让它多煎了一会儿,翻面时发现煎的有点重了,又做了一锅,用了小火,饼上开始冒泡就翻面了,刚刚好。别看上面还稀稀的其实贴这锅的一面已经凝固住了,只要贴着锅的一面凝固了就可以翻面了。 这款小饼在宝宝开始学习咀嚼时来上一点还是不错的,易消化的香蕉和蛋黄,软软的轻松嚼烂,只要家里有不粘锅做起来还是蛮方便的。

香蕉小松饼的用料

香蕉 半个 蛋黄 1个
面粉 20克 20克

香蕉小松饼的做法

#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解1

步骤1

准备好材料。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解2

步骤2

蛋黄、面粉、香蕉切小块放入容器、捣碎。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解3

步骤3

加入20克水搅拌成糊状。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解4

步骤4

搅拌好的糊倒入保鲜袋里。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解5

步骤5

挤入不粘锅,无需加油。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解6

步骤6

小火加热,大约需要2分钟,饼的表面开始冒泡就差不多可以了,用筷子从四周揭起,翻个面烙。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解7

步骤7

烙至两边变黄即可。
#柏翠辅食节-辅食添加#香蕉小松饼的做法图解8

步骤8

烙好的香蕉小松饼。

香蕉小松饼的烹饪技巧

1、全过程无需放油。 2、一定要小火,要不然容易糊,即使小火好的也蛮快的,上层稍稍冒泡就可以翻面了,这个时候的饼还是粘在锅上不动的,你只要用筷子稍揭起一点儿就轻松翻过来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-12

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