【五香花生】

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冬日温暖的晚上,煮一壶菊花普洱,水蒸气在空中渺渺地蒸腾,幸福的窝在沙发里追剧,如此惬意的生活怎能缺了美味的磨牙小零食相伴?

五香花生的用料

花生米 500g 面粉 200g
鸡蛋 2个 花椒粉 适量
适量 辣椒面 适量
菜籽油 适量

五香花生的做法

【五香花生】的做法图解1

步骤1

花生米用清水洗净沥干。
【五香花生】的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋,搅拌均匀。
【五香花生】的做法图解3

步骤3

面粉里加入盐和花椒粉,喜欢吃辣就加入适量辣椒粉,拌匀。
【五香花生】的做法图解4

步骤4

面粉倒入花生,花生裹满面粉,拌匀。
【五香花生】的做法图解5

步骤5

待油七分热时,倒入拌好的花生。
【五香花生】的做法图解6

步骤6

每次不要倒入太多花生豆,分次炸,炸透炸焦黄即好。
【五香花生】的做法图解7

步骤7

美味出锅,刚炸出来不酥,晾凉以后就鲜香酥脆了。

五香花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-13

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