角瓜圈银鱼蛋饼
早餐对宝宝太重要了,既要营养又要快手。这道角瓜圈蛋饼,在造型、味道和营养上都是棒棒的。把蛋液浇在角瓜圈里,做成一个个小蛋饼,非常受宝宝欢迎。
营养亮点:
角瓜,也叫西葫芦,维C和钙含量都很高,还具有清热利尿、润肺止咳的功效。
银鱼,高钙质、高蛋白、高氨基酸、低脂肪,每100克银鱼含钙量高达761毫克,为群鱼之首。它可以帮助宝宝长身体和提高免疫力,并且它的肉质特别细腻,没大刺没鳞,清理也很简单,所以特别适合做宝宝辅食。
银鱼蛋饼的做法
银鱼蛋饼的烹饪技巧
煎的时候不要着急翻面,要等一面熟了再翻,否则蛋饼和角瓜贴合不牢固会掉下来。全程小火小火小火哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-13
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