鸳鸯火锅

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大耳朵锟
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鸳鸯火锅的用料

豆瓣酱 200g 火锅底料 250g
葱、姜、蒜、花椒、辣椒、 盐
红枣枸杞 鲫鱼
食用油 白鲢鱼
料酒 芹菜

鸳鸯火锅的做法

鸳鸯火锅的做法图解1

步骤1

先把白鲢鱼切好，放入芹菜葱姜，料酒少许的盐码味
鸳鸯火锅的做法图解2

步骤2

各种喜欢的蔬菜备用
鸳鸯火锅的做法图解3

步骤3

备用
鸳鸯火锅的做法图解4

步骤4

备用
鸳鸯火锅的做法图解5

步骤5

备用
鸳鸯火锅的做法图解6

步骤6

红汤把火锅底料炒香加入适量的水，清汤用熬好的鲫鱼汤打底，加入红枣枸杞姜葱适量的盐，煮沸就可以涮火锅了

鸳鸯火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-14

©本菜谱的做法由 大耳朵锟 编写，未经授权不得转载

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