龙利鱼鱼糕

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龙利鱼是适合宝宝吃的鱼类,今天分享一款龙利鱼鱼糕的做法

龙利鱼鱼糕的用料

龙利鱼 适量 干裙带菜 一包
胡萝卜 适量 鸡蛋 两枚
缤纷面 适量 黑芝麻牛油果油 适量
黄金拌料 适量

龙利鱼鱼糕的做法

龙利鱼鱼糕的做法图解1

步骤1

食材准备:龙利鱼,干裙带菜包,胡萝卜,鸡蛋,黑芝麻牛油果油,黄金伴料(芝麻三菇粉),缤纷多味面
龙利鱼鱼糕的做法图解2

步骤2

1⃣ 将裙带菜用温水泡发,胡萝卜切碎,蛋清,蛋黄分离备用
龙利鱼鱼糕的做法图解3

步骤3

2⃣ 将龙利鱼切小块,泡发好的裙带菜一同放入料理杯中,倒入蛋清,用料理机打成泥
龙利鱼鱼糕的做法图解4

步骤4

3⃣ 打好的鱼泥放入胡萝卜碎,撒入芝麻三菇粉,搅拌均匀
龙利鱼鱼糕的做法图解5

步骤5

4⃣ 取一个容器底部刷少许黑芝麻牛油果油(防止粘连)上锅蒸五分钟,
龙利鱼鱼糕的做法图解6

步骤6

5️⃣之后倒入蛋黄,继续再蒸十分钟
龙利鱼鱼糕的做法图解7

步骤7

6️⃣蒸好的鱼糕切小块,缤纷多味面煮熟,放在鱼糕上即可[胜利]

龙利鱼鱼糕的烹饪技巧

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创建时间:2017-12-17

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