风干牛肉

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rebeccagreat
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风干牛肉的用料

上好牛肉 1kg 生抽
老抽 红酒
糖 盐
黑胡椒粉 白胡椒粉

风干牛肉的做法

风干牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切条后用调料腌好，调料依据个人喜好即好！ 生抽，老抽，糖，腐乳，红酒，蕃茄酱，花椒粉，辣椒粉，白胡椒粉，香叶，姜片！
风干牛肉的做法图解2

步骤2

晾干，晾了一天，翻了2次面
风干牛肉的做法图解3

步骤3

180度，烤1小时，软硬适中！
风干牛肉的做法图解4

步骤4

成品

风干牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-17

©本菜谱的做法由 rebeccagreat 编写，未经授权不得转载

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