清炒虾仁

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前几天去盒马超市买的虾仁,特别大,鲜。 虾仁,选用虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的用料

虾仁 250g 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 3g
2g 胡椒粉 少许
姜蒜 适量 生抽 1小勺
料酒 半小勺 胡萝卜丁 2g
玉米粒 2g 豌豆 2g

清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法

清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解1

步骤1

金龙鱼大品牌值得信赖,一直使用金龙鱼的牌子,还有挂面,忘记拍了(^_^)
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解2

步骤2

准备食材。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解3

步骤3

虾仁从包装袋中取出,解冻。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解4

步骤4

彩蔬丁焯水,断生即可。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解5

步骤5

虾仁中加入少许生抽。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解6

步骤6

加入料酒。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解7

步骤7

加入胡椒粉。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解8

步骤8

加入盐,腌制15分钟。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解9

步骤9

准备工作完成,姜蒜去皮切碎。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解10

步骤10

起油锅,加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解11

步骤11

加入切好的姜蒜煸炒。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解12

步骤12

加入腌制好的虾仁煸炒。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解13

步骤13

虾仁炒至变色加入焯水的彩蔬丁快速翻炒至均匀即可出锅。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解14

步骤14

盛出,装盘,特别鲜美。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解15

步骤15

营养,美味。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒出来特别香。
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解16

步骤16

近看,鲜~美
清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的做法图解17

步骤17

补一张金龙鱼挂面,吃了好多年的品牌,必须支持,点赞(^_^)

清炒虾仁#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#的烹饪技巧

虾仁需要提前腌制。 彩蔬丁需要焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-18

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