鸡蛋尖椒饼

精品
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一道好吃,简单,下饭的家常菜。

鸡蛋尖椒饼的用料

鸡蛋 2个 尖椒 1个
酱油 少许 鸡精 少许
适量

鸡蛋尖椒饼的做法

鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解1

步骤1

1. 鸡蛋打在碗里,加入少许鸡精,搅拌均匀,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解2

步骤2

2. 加入少许清水搅拌均匀,大约半个蛋壳那么多,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解3

步骤3

3. 尖椒清洗干净,切成小丁,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解4

步骤4

4. 尖椒倒入鸡蛋液中拌匀,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解5

步骤5

5. 再加入少许酱油拌匀,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解6

步骤6

6. 锅里放油,油比平时炒菜要多些,
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解7

步骤7

7. 油热后,倒入鸡蛋尖椒糊,成形后,再翻面煎一下,就可以出锅了。
鸡蛋尖椒饼#美食美刻,乐享美极#的做法图解8

步骤8

开饭啦

鸡蛋尖椒饼的烹饪技巧

注意要小火慢慢煎,大火容易糊哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-21

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