汪汪小队

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一款好吃的豆沙包，来一队汪萌化你的心

豆沙包的用料

中粉 280克 南瓜泥 170克
白糖 20克 盐 1克
酵母粉 3克 可可粉 5克

豆沙包的做法

汪汪小队的做法图解1

步骤1

南瓜泥，面粉，盐，糖，酵母混合揉成光滑的面团，发酵两倍大
汪汪小队的做法图解2

步骤2

发好的面团排气揉匀，分出1/5的面团加入可可粉揉匀
汪汪小队的做法图解3

步骤3

南瓜面团分八份，揉圆静置
汪汪小队的做法图解4

步骤4

可可面团分8份揉圆
汪汪小队的做法图解5

步骤5

取一份南瓜面团，擀开包入豆沙，收口揉圆
汪汪小队的做法图解6

步骤6

收口朝下放入刷了油的模具，二次发酵50分
汪汪小队的做法图解7

步骤7

发酵最后10分钟的时候开始操作可可面团，取一份搓长条，如图分份
汪汪小队的做法图解8

步骤8

分别作出眼，鼻，耳朵，爪子，爪子面团可以每份分三个，搓椭圆并在一起
汪汪小队的做法图解9

步骤9

用水把可可面团粘在发酵好的主面团上，位置如图
汪汪小队的做法图解10

步骤10

再静置10分钟即可入锅，水开大火蒸18分，焖5分再开盖子
汪汪小队的做法图解11

步骤11

出锅，没画表情的汪
汪汪小队的做法图解12

步骤12

画了表情的汪
汪汪小队的做法图解13

步骤13

汪汪小队
汪汪小队的做法图解14

步骤14

可爱汪
汪汪小队的做法图解15

步骤15

对视

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 蒸 高颜值 甜品

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