清爽白灼生菜

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越来越追求健康饮食，爸妈也都在我的熏陶下习惯了健康、合理的饮食。 冬日的周末，来一道简单的白灼生菜，回味一下粤式料理吧～

白灼生菜的用料

生菜 2棵 美极鲜味汁 20ml
香油 15ml 蒜 4-5瓣

白灼生菜的做法

清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解1

步骤1

蒜瓣可先处理成蒜末，最好是自己切
清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解2

步骤2

生菜成片掰下，清洗干净备用
清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解3

步骤3

锅中烧水煮至沸腾，放入生菜汆一分钟左右捞出备用
清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解4

步骤4

这时候来调酱汁，20ml美极鲜+15ml香油+蒜泥
清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解5

步骤5

汆生菜的水还可以继续用，酱料放入小碗，隔水加热5min左右
清爽白灼生菜＃美食美刻，乐享美极＃的做法图解6

步骤6

最后淋上酱汁，完美，美极鲜真的太鲜啦

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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