家常炒年糕
精品
很多年前我曾在浙江生活过半年,非常喜欢年糕,自己一个人吃饭,经常会买一份年糕就把自己打发了。如今一个人的时候我就经常会做一份炒年糕来吃。丰俭由己,随便什么搭配来吵吵都非常好吃。这个周末,中午只有我和小朋友吃饭,刚好收到了宁波年糕以及美极的味极鲜酱油和鲜鸡粉,真是最完美的搭配了。
家常炒年糕的做法
家常炒年糕的烹饪技巧
1、鸡粉和味极鲜酱油都有咸味,就不需要加盐了。
2、肉片腌制时候加入鸡粉,会更嫩。
3、配菜根据自己口味和冰箱库存随意搭配就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-25
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