泡黄瓜

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偶然一次得到一个泡黄瓜的方法，比凉拌更入味。

泡黄瓜的用料

黄瓜 4根 小米辣 少许
蒜头 适量 生姜 少许
盐，酱油，白糖，醋 适量

泡黄瓜的做法

泡黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切条 ，小米辣姜蒜切碎，加盐抓匀腌制12小时以上
泡黄瓜的做法图解2

步骤2

腌好的黄瓜奖汁滤出。
泡黄瓜的做法图解3

步骤3

加热，并根据口味并放入生抽，醋，白糖熬制至汤料滚开
泡黄瓜的做法图解4

步骤4

放凉透后倒入至黄瓜中，再次泡上12小时以上即可

泡黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-26

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 甜 辣 酸 咸

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