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水果奶油萨瓦林蛋糕
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一直喜欢用安佳的产品，这次豆果高性价比的甜蜜套餐真的好划算，149元抵用50的券，只需99元，烘焙小套餐就收入囊中。打蛋器及小工具送给母亲，她家里正好需要，因为在我的带动下，老人家也加入了烘焙爱好者的行列^_^，她说：我要甜蜜幸福一辈子……
萨瓦林蛋糕的做法
步骤1
蛋白蛋黄分离，先将蛋白加少量柠柠檬汁打出粗泡，然后白砂糖分三次加入打发蛋白，蛋白能提起小三角即可。蛋黄先加玉米油拌匀，然后加牛奶拌匀，最后将低筋面粉过筛拌匀，加入1/3的蛋白上下翻拌，最后将蛋黄面糊加入蛋白盆里翻拌均匀即可。
步骤2
烤箱预热160度，将蛋糕液装入两个4寸的萨瓦林模具中，震出大汽泡，剩余的蛋糕糊可以做4个纸杯蛋糕。模具放入烤箱160度烤50分钟，最后可以根据自身烤箱情况适当调节温度大小。烤好后蛋糕最好倒扣放凉。
步骤3
脱模成功。
步骤4
将奶油倒入干净盆里，加入糖粉打发出清晣纹路即可，将奶油装裱花袋里，挤满在蛋糕上。
步骤5
用水果装点好漂亮。
步骤6
给朋友作伴手礼也不错！
步骤7
配送的礼品盒也相当漂亮哦！
步骤8
丝带好美，只是我不太会扎蝴蝶结
步骤9
朋友好开森
步骤10
做的纸杯蛋糕，安佳奶油定型不错！
步骤11
自己都舍不得吃了！
步骤12
㊗️亲们节日快乐！萨瓦林蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-26
©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
ANN2011
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