海鲜咖喱饭

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天冷爱吃热的，天冷不想下厨。来教你们大家一款超简单又超有味的饭菜。因为给孩子们吃，我选用的是原味的好侍百梦多咖喱，这款咖喱味儿好口感柔，给孩子们吃最好不过了。这次配煮的是海鲜，用到了鱿鱼及明虾，这二款食材在下锅前一定要用细盐腌搓一下，这样子味儿才会更好鲜。

海鲜咖喱饭的用料

虾 200克 鱿鱼 1个
米饭 1份 土豆 2个
好侍百梦多咖喱（原味） 1盒 菜椒 适量
胡萝卜 适量

海鲜咖喱饭的做法

海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

步骤2

土豆及胡萝卜去皮改刀过清水备用。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

步骤3

迷你电煮锅里加水煮开，将处理好的土豆及胡萝卜下锅，煮至熟透备用。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

步骤4

虾去头去虾线，鱿鱼去皮改刀，用细盐先腌制十分钟左右。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

步骤5

再泡洗好并控水，锅里食材熟透，将控水的海鲜下锅。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

步骤6

加入一盒原味好侍百梦多咖喱。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

步骤7

拌至咖喱融化汤汁稠浓，再将菜椒丁下锅。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

步骤8

这样子一份咖喱海鲜就煮好了。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

步骤9

将煮好的米饭打在碗里倒扣在盘子里，不要着急拿掉碗。
海鲜咖喱饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

步骤10

将海鲜咖喱围边之后再将碗拿走，这样子咖喱饭就很美很有味了。

海鲜咖喱饭的烹饪技巧

咖喱菜的汤汁要多一点，这样子煮出来的咖喱汁才稠浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 无水印 咸 香 煮

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