梅干菜扣肉

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梅干菜扣肉的用料

五花肉 梅干菜
老抽 1汤匙 生抽 1汤匙

梅干菜扣肉的做法

梅干菜扣肉的做法图解1

步骤1

梅干菜泡好，备用
梅干菜扣肉的做法图解2

步骤2

五花肉，用油有煎至金黄。
梅干菜扣肉的做法图解3

步骤3

如图所示
梅干菜扣肉的做法图解4

步骤4

切成薄片码好，梅干菜用生抽，老抽，拌匀放在肉上面，用高压锅大火烧开，转小火压30分钟
梅干菜扣肉的做法图解5

步骤5

出锅用一个盘子倒扣过来就好了，
梅干菜扣肉的做法图解6

步骤6

如图，口感咸鲜软糯

梅干菜扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 玥妈小厨 编写，未经授权不得转载

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