电压力锅蛋糕

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周三下午,忙里偷闲

电压力锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 适量
面粉 适量 好多

电压力锅蛋糕的做法

电压力锅蛋糕的做法图解1

步骤1

用分离器把蛋黄和蛋清分家
电压力锅蛋糕的做法图解2

步骤2

开始准备打蛋器,要无水无油哦!
电压力锅蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋清打发成奶油状,加适量白砂糖(根据个人口味)
电压力锅蛋糕的做法图解4

步骤4

将蛋黄加白砂糖用打蛋器打开
电压力锅蛋糕的做法图解5

步骤5

在打好的蛋黄中加入低筋面粉(适量,我放几勺),然后将打发的蛋清分两次加入混合物中,上下搅拌成图片形态
电压力锅蛋糕的做法图解6

步骤6

然后倒入压力锅中(可在锅底刷一成油,我没走刷,不过锅要预热2分钟),然后盖上盖子,按蛋糕键,等待出锅!
电压力锅蛋糕的做法图解7

步骤7

总结,糖太少,没加柠檬汁,底层有点厚了

电压力锅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-27

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