宝宝豆腐肉饼

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豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种 微量元素 ,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。对牙齿和骨骼的生长发育有一定的益处。它软软的口感再加上蔬菜和肉末的颗粒感,非常适合十月龄以上的宝宝食用

宝宝豆腐肉饼的用料

豆腐 100克 肉末 40克
生菜 30克 西蓝花 2朵
淀粉 8克 虾皮粉 一勺
香菇粉 一勺

宝宝豆腐肉饼的做法

宝宝豆腐肉饼的做法图解1

步骤1

先准备好所有食材
宝宝豆腐肉饼的做法图解2

步骤2

肉沫中加入一勺虾皮粉,一勺香菇粉,一小勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
宝宝豆腐肉饼的做法图解3

步骤3

豆腐碾碎,西蓝花和生菜焯熟切碎
宝宝豆腐肉饼的做法图解4

步骤4

把所有食材(肉沫、豆腐、西蓝花、生菜)放到一起搅拌均匀
宝宝豆腐肉饼的做法图解5

步骤5

煎锅涂上一层核桃油,用勺子挖一勺豆腐肉泥然后压成饼状,煎至两面金黄就可以啦
宝宝豆腐肉饼的做法图解6

步骤6

成品出炉,是不是色味香俱全呢

宝宝豆腐肉饼的烹饪技巧

所有宝宝辅食,一周岁内的宝宝都不要加盐哦 虾皮粉是补钙首选,香菇粉富含维生素D,可以促进钙吸收,荤素搭配,营养更全面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-27

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