锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾

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生完宝宝后 愈发喜欢做饭 每次在外面吃到好吃的 都想回家自己研究一番

锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的用料

金针菇 一包 生抽 半勺
大蒜 一头半 蚝油 两大勺
龙口粉丝 两捆 泰椒 3颗

锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的做法

步骤1

大蒜 扒皮后 切碎 同时把粉丝用温水浸泡备用 金针菇洗好泡水 大虾洗好 备用

步骤2

用一个碗兑酱汁,半碗生抽 、两大勺蚝油,

步骤3

锅里下油 烧开,放入切好的蒜蓉 ,翻炒一分钟后,加入酱汁 ,继续翻炒两分钟 ,倒出酱汁备用

步骤4

把粉丝、金针菇铺满锡纸盒底,淋上一层之前炒好的酱汁 摆上大虾 再淋酱汁

步骤5

把锡纸盒直接坐在燃气罩上...沿着盒加入温开水 蔓过大虾为宜

步骤6

开火 ! 不要离开哦 用筷子不断翻转大虾 把大虾弄熟 基本就可以吃了

步骤7

最后把切好的泰椒圈洒在上边 跟外面的花甲粉一个味道哦 如果不想吃大虾 也可以加花甲 制作也非常简单

锡纸蒜蓉粉丝金针菇配大虾的烹饪技巧

一定要多加水 不用担心变淡 水少了 很容易糊底的 这个小吃主要是酱汁 很简单 就是炒一下而已 而且一次不要做的多 很容易吃够 一次做一点 吃个味道 才会回味无穷……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-28

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