芝麻松饼

精品
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中医认为,芝麻性甘味平,是良好的滋润补养强壮剂,有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效,可用于滋补肝肾、益阴润燥、养血增乳,对儿童***燥结、头发早白、贫血萎黄、头晕耳鸣、体弱多病均有很好的疗效。

芝麻松饼的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 30g
低筋面粉 300g 熟黑芝麻 35g
熟白芝麻 5g 6g
泡打粉 4g 纯牛奶 50g
玉米油 60g

芝麻松饼的做法

芝麻松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋2个、白砂糖30g、盐6g、泡打粉4g、纯牛奶50g和玉米油60g混合均匀……
芝麻松饼的做法图解2

步骤2

加入300g低筋面粉,揉合面团……
芝麻松饼的做法图解3

步骤3

过程中加入黑芝麻和白芝麻共40g……
芝麻松饼的做法图解4

步骤4

揉成无粉面团,用擀面杖擀成3mm厚的面饼……
芝麻松饼的做法图解5

步骤5

用模具压出饼干形状,直到所有的面团都压完……
芝麻松饼的做法图解6

步骤6

放在铺有锡纸的烤盘上……
芝麻松饼的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,180度烤18分钟至表面微黄即可。
芝麻松饼的做法图解8

步骤8

成品图。

芝麻松饼的烹饪技巧

这款饼干是咸味的,喜欢的可以尝试一下。 可以把芝麻全部换成黑芝麻,随个人喜欢。 这个方子烤了2盘,嫌多的可以剂量减半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-30

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