基础泡芙的做法
基础泡芙的烹饪技巧
PS:膨胀小技巧
油跟水的时候,一般的人都会在滚的时候就下粉,而零失败的做法在于:油和水滚的时候,让它持续再滚一分钟。因为滚的时候是水滚了,那它的沸点是100℃。这样是为了让油的温度再高一点,再做一个烫面的动作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-31
©本菜谱的做法由 段子界扛把子 编写,未经授权不得转载
基础泡芙的其他做法更多
基础泡芙的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 基础泡芙
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活