原始咸鲜奶茶

独家
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从小喝不习惯纯牛奶的我,却在一次不经意间尝试了咸味鲜奶奶茶,从此恋上这个味道~

原始咸鲜奶茶的用料

纯牛奶 500克 茯砖茶 5克
食盐 3~5克 500克

原始咸鲜奶茶的做法

原始咸鲜奶茶的做法图解1

步骤1

取奶锅或汤锅加入500克水。
原始咸鲜奶茶的做法图解2

步骤2

依据个人口味加入茯砖茶5~8克。
原始咸鲜奶茶的做法图解3

步骤3

大火将茶煮开后,转小火煮1~2分钟。
原始咸鲜奶茶的做法图解4

步骤4

用滤网过滤出茶叶,将茶汤倒入锅中。(该步是为了喝时不用撇茶叶,可省略)
原始咸鲜奶茶的做法图解5

步骤5

将500克纯牛奶倒入茶水中。
原始咸鲜奶茶的做法图解6

步骤6

依据个人口味加入3~5克食盐,并继续加热将奶茶煮开。
原始咸鲜奶茶的做法图解7

步骤7

开锅后咸鲜奶茶就完成了,盛出,和点心或白水蛋很搭哦~

原始咸鲜奶茶的烹饪技巧

1. 茶叶可依据个人口味适量加入,煮的时间也可根据个人口味调整,多尝试几次总能找到你的最佳口感; 2. 茶叶煮开后建议过滤,喝的时候方便; 3. 牛奶倒入后,中火加热,当心扑出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-03

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