网红雪花酥

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明天，后天连续2天停电，恰逢周末孩子在家，肯定要吃不少零食，提前做了点网红的雪花酥备着吧

网红雪花酥的用料

棉花糖 150克 小奇福饼干 165克
黄油 40克 奶粉 45克
花生 25克 盐焗腰果 15克
混合坚果 80克 撒面奶粉 20克

网红雪花酥的做法

网红雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好做雪花酥的材料和份量
网红雪花酥的做法图解2

步骤2

把饼干，花生，盐焗腰果和坚果放到一个大碗里备用
网红雪花酥的做法图解3

步骤3

软化好的黄油放入不粘锅里
网红雪花酥的做法图解4

步骤4

小火加热融化黄油，不需要煮开
网红雪花酥的做法图解5

步骤5

放棉花糖继续小火慢炒
网红雪花酥的做法图解6

步骤6

炒到棉花糖彻底融化后再搅拌一会就可以关火了
网红雪花酥的做法图解7

步骤7

加入奶粉
网红雪花酥的做法图解8

步骤8

把棉花糖和奶粉混合均匀
网红雪花酥的做法图解9

步骤9

最后加入饼干和坚果简单翻拌几下
网红雪花酥的做法图解10

步骤10

把搅拌好的雪花酥放到金盘里，像玩魔方那样，把饼干扭到起丝的棉花糖里，最后沿着金盘的边缘整理成方形
网红雪花酥的做法图解11

步骤11

在雪花酥上撒一层奶粉
网红雪花酥的做法图解12

步骤12

雪花酥的反面也同样撒上奶粉，周围的边用金盘里的奶粉沾一下
网红雪花酥的做法图解13

步骤13

用锯齿刀把雪花酥切成大小合适的长条
网红雪花酥的做法图解14

步骤14

最后再切成方块
网红雪花酥的做法图解15

步骤15

小奇福饼干做的据说很好吃，下次试试用其他饼干
网红雪花酥的做法图解16

步骤16

这么一盘，估计吃不到明天了

网红雪花酥的烹饪技巧

1.坚果可以任意品种，我用的混合坚果品种比较多，就不用单独去搭配蔓越莓了 2.黄油小火融化，炒棉花糖不要炒焦 3.整形手法跟玩魔方手法一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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