皇上皇玫瑰栗香饭

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上海一连好几日雨天，气温骤降，工作结束有一锅热腾腾的煲仔饭宛若重生。到家只要5分钟准备好煲仔饭里的腊肠等食材，煮上后，到家洗个澡，沏一壶暖胃的红茶，依靠在沙发上看看片子，30分钟后一锅丰盛的煲仔饭绝对是最佳的冬日晚餐。 听朋友说1月8日-9日，在天猫城市专享日有一个“全球腊味节”活动，除了哈肉联的红肠、松桂坊的熏腊肉、杨大爷的麻辣香肠、还有我做煲仔饭用的“皇上皇的广式腊肠”。若是喜欢炖汤或者直接品尝，金华金字火腿、以及来自西班牙的火腿，还有美国德国的热狗香肠等也是不错的选择。 一次尝遍来自全球的爆款腊味。价格也是感人，第二件半价！还有最高100元的大额优惠券可以领。打开手机淘宝，搜索“城市专享日”，快去抢购哟。

皇上皇玫瑰栗香饭的用料

五常米 400克 皇上皇腊肠 2根
枸杞 6颗 红枣 6颗
玫瑰花酱 1勺 栗子 6颗
米好酱油 适量 水 适量
姜 1片

皇上皇玫瑰栗香饭的做法

皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解1

步骤1

将米洗净，放入适量清水
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解2

步骤2

皇上皇腊肠切片
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解3

步骤3

将玫瑰花酱加入少许水搅拌均匀
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解4

步骤4

将皇上皇腊肠和稀释的玫瑰花酱拌匀
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解5

步骤5

栗子切小丁，切一片生姜
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解6

步骤6

将米倒入锅内，栗子丁，姜片
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解7

步骤7

表面将皇上皇腊肠均匀码好
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解8

步骤8

大火煮开，转小火煮20-30分钟(根据各家火力自行调节)，关火焖10分钟
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解9

步骤9

出锅后淋上酱油，放入绿叶点缀，即成
皇上皇玫瑰栗香饭的做法图解10

步骤10

热腾腾的煲仔饭，趁热品尝

皇上皇玫瑰栗香饭的烹饪技巧

1.若不喜欢明火，也可使用电饭煲做煲仔饭。 2.水和米的比例大约为1:1，可根据自身喜欢的米饭软硬程度增减水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载

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