蒜蓉阿根廷手把虾

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那谁谁wnja
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本来想拍个做好的图做封面，太香了，等我洗个碗筷的功夫，爷俩已经火火力全开吃上了，没拍成，哈哈哈哈哈哈

蒜蓉阿根廷手把虾的用料

阿根廷红虾 700g 大蒜 50g
香油 2勺 仙贝露 5g
番茄酱 5g

蒜蓉阿根廷手把虾的做法

蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解1

步骤1

提前自然化开，或者温水化开后沥水。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解2

步骤2

洗净去头去腿，背部剪刀剖开，去虾线，用干毛巾沾去多余水分。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解3

步骤3

泡仔姜切碎，平铺于盘底。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解4

步骤4

番茄酱15g。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解5

步骤5

大蒜，研碎备用。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解6

步骤6

鲜贝露，5g。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解7

步骤7

`蒜蓉加仙贝露，加香油，加番茄酱，拌匀。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解8

步骤8

将调好的蒜蓉放进虾背，摆盘。
蒜蓉阿根廷手把虾的做法图解9

步骤9

锅内添适量水，水开后放一勺料酒，放入虾大火蒸7-8分钟。

蒜蓉阿根廷手把虾的烹饪技巧

关火后，停2-3分钟再出锅，更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 那谁谁wnja 编写，未经授权不得转载

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