自制辣白菜

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小哥哥的小仙女
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自制辣白菜的用料

娃娃菜 1棵 大蒜 5瓣
生姜 1小块 梨 半个
苹果 半个 辣椒粉 适量
盐

自制辣白菜的做法

自制辣白菜的做法图解1

步骤1

把娃娃菜切成四个
自制辣白菜的做法图解2

步骤2

把辣白菜没层都涂上盐。腌制两到五个小时莫言是为了把白菜里的水分给杀出来 基本上两个小时左右就行了，然后可以捏捏把水捏出来
自制辣白菜的做法图解3

步骤3

把苹果，梨 姜片 大蒜 用料理机打成泥
自制辣白菜的做法图解4

步骤4

把辣椒粉放入泥中 在加盐搅拌
自制辣白菜的做法图解5

步骤5

如图这样
自制辣白菜的做法图解6

步骤6

这个是腌好的娃娃菜 用水洗干净 在挤一挤水
自制辣白菜的做法图解7

步骤7

把混合泥一层一层的涂在白菜上就可以了
自制辣白菜的做法图解8

步骤8

腌制15天至20天左右就可以了

自制辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-10

©本菜谱的做法由 小哥哥的小仙女 编写，未经授权不得转载

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