宝宝版包子

独家
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宝贝一岁半,很喜欢吃饺子,就想着应该给包包子试试,果然很喜欢,虽然是纯素的,但是味道真的很棒。孩子脾胃还是要养好,所以肉类还是要节制着吃哦!

宝宝版包子的用料

面粉 适量 酵母粉 5克
适量 小麦胚芽粉 50克
香菇 三朵 奶白菜 适量
红萝卜和胡萝卜 各一根 木耳 4朵

宝宝版包子的做法

宝宝版包子的做法图解1

步骤1

先把面揉光滑。我还加了小麦胚芽粉,也可以纯面粉。发酵至两倍大,用手戳一个窝不回弹就可以了。
宝宝版包子的做法图解2

步骤2

面发好就可以拌馅了。放一点点儿童酱油和盐,在放些油,香油橄榄油菜油都可以,我还放了猴头菇粉更加提味,搅拌均匀备用
宝宝版包子的做法图解3

步骤3

接下来就是包啦,至于怎么包自己摸索哦。
宝宝版包子的做法图解4

步骤4

包好的放入蒸锅在进行二次发酵后大概发20分钟。然后大火烧开调小火蒸25分钟就可以出锅了
宝宝版包子的做法图解5

步骤5

完美的出锅,我家宝贝吃的不亦乐乎

宝宝版包子的烹饪技巧

孩子的辅食一定淡才是关键,本来的食材就很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-13

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