咖喱豆腐

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说这道菜是快手菜,大概是因为处理时间不过十分钟吧。很快手很好味,哈哈哈哈哈哈,暖融融的全素咖喱,适合减肥的宝宝们。

咖喱豆腐的用料

豆腐 一块 安记咖喱 两块
胡萝卜 半根 香菇 两朵
土豆 半个 适量

咖喱豆腐的做法

咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解1

步骤1

准备好配料噢!
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解2

步骤2

选的是安记的暖萌甜咖喱。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解3

步骤3

豆腐切块儿,放入锅中,锅里加冷水,一点盐。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解4

步骤4

大火煮到要沸腾还没沸腾时候,关火,豆腐泡在热水里不要取出。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解5

步骤5

热锅,冷油,炒胡萝卜和土豆。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解6

步骤6

这就是咱们的咖喱啦!用两块就够了。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解7

步骤7

咖喱加入锅中,小火翻炒。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解8

步骤8

加入开水和香菇。煮到咖喱彻底融化。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解9

步骤9

加入豆腐,转大火,收汁!
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解10

步骤10

出锅前加盐调味就可以装盘啦!
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解11

步骤11

超级暖的一道咖喱。
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解12

步骤12

很绵密噢!
咖喱豆腐#安记咖喱快手菜#的做法图解13

步骤13

来一口么?

咖喱豆腐的烹饪技巧

豆腐这么处理是怕碎。不等沸腾就关火是阿基师在节目里教的。 我的豆腐有点碎了因为在处理鸡腿卷,忘记看锅了,哈哈哈哈,你们不要和我一样分心噢! 配菜随意更换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-14

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