懒人日式肥牛饭

精品
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#罐头小厨#懒人日式肥牛饭!一口满满的肉和饭,幸福感爆棚!明天便当就是它了,让吃外卖的同事们羡慕去吧

食材清单

肥牛片 100g 洋葱丝 100g
米饭 1碗 温泉蛋 1个
配菜 适量 蜂蜜 8g
姜泥 5g 清酒 15ml
白酒 50ml 清水 150ml
醬油 15ml 白砂糖 8g
蒜粉 5g 少许
食用油 适量

烹饪步骤

懒人日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

肥牛片100g,加入蜂蜜8g、姜泥5g,搅拌均匀,腌制5-10分钟
懒人日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

锅中倒油,开中火,放入洋蔥丝100g,炒到半透明
懒人日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml,水开后放入肥牛片,用筷子把肥牛片散开
懒人日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

煮沸后,撇去表面浮沫,加入白砂糖8g、酱油15ml、蒜粉5g、盐少许,炒至浓稠
懒人日式肥牛饭的做法图解5

步骤5

盛出放在米饭上,淋上汤汁放上温泉蛋、配菜
懒人日式肥牛饭的做法图解6

步骤6

料多到完胜吉野家的肥牛饭就做好啦~快尝尝吧

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-15 16:50:04

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