阿胶蒸燕窝

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阿胶是常见的补血佳品，具有补血止血、滋阴润燥的功能。对血虚、虚劳咳嗽、心悸等等治疗效果都不错 燕窝滋阴润燥，益气养颜，男女老少皆宜，特别是美容养颜、光滑皮肤的功效，倍受女性青睐 用了东阿阿胶 熬出来特别好吃！味道很好闻，配合冰糖淡淡的甜味，感觉像是一碗可以喝的阿胶膏一样，吃完满口生津。如果喜欢吃阿胶膏又怕麻烦，不妨试试这种吃法，滋补 简单又省事 东阿阿胶的logo太中国风了！好看~整块阿胶的光泽感超棒，有颜值又有品质 哈哈

阿胶蒸燕窝的用料

阿胶 6g 燕窝 一盏(大约6g)
冰糖 15g 水 300ml

阿胶蒸燕窝的做法

#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解1

步骤1

准备材料 这次用了东阿阿胶
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解2

步骤2

包装和品质都超级好 外包装的铁盒和防伪拉环都很有质感
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解3

步骤3

还有说明书和推荐使食用方法，考虑的很周到阿~
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解4

步骤4

将阿胶取出备用，这个包装好有古风感设计的很好看
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解5

步骤5

喜欢这个logo 超古风！特别好看有没有
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解6

步骤6

将燕窝泡入温水中泡发，泡好后去除杂质放入碗中(泡3小时以上或过夜)
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解7

步骤7

从大片的阿胶中取出6g，放入碗中 ，加入冰糖和水
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解8

步骤8

放入蒸锅内，用中火蒸30分钟即可 没有蒸锅的话可以试试在锅内注水后将碗放入锅内 盖上锅盖蒸半小时，中途注意别让水烧干哦(或者直接放小奶锅里加热也可以) 不同家里的煤气火候不太一样，时间只是参考，蒸到阿胶全部融化即可
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解9

步骤9

蒸完味道很好闻，感觉像是一碗可以喝的阿胶膏一样，吃完满口生津
#不负芳华，“美”一年 #阿胶蒸燕窝的做法图解10

步骤10

吃时想起了一句经典广告词：滋补国宝，东阿阿胶

阿胶蒸燕窝的烹饪技巧

冰糖量可以调整，这个量是淡淡的甜味 对我来说刚好 如果觉得不够甜可以自己加5~10g冰糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 一只小雪梨_ 编写，未经授权不得转载

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