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阿胶红枣发糕
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阿胶是极好的滋补品，很多人说这适合女王们，其实男同胞们也是可以享受的。很多时想朋友们喜欢将阿胶用来做炖品或是饮品，其实有时候做成糕点也是很有味哦，送上今天的这一款阿胶红糕发糕先，喜欢的朋友们可以试一下哦。
阿胶红枣发糕#不负芳华，"美”一年#的做法
步骤1
备好所用食材。
步骤2
将东阿阿胶片入破壁机里。
步骤3
选择点动模式，将阿胶片打成细粉。
步骤4
如图就是打好的状态，很是细哦。
步骤5
将红枣洗好去核。
步骤6
红枣红糖及称量好的清水加至在破壁机里。
步骤7
同样打至食材细腻。
步骤8
再将打好的阿胶粉加至在糊里，用量一半，刚好一条的量。
步骤9
拌好后再加入酵母粉，微醒十分钟。
步骤10
再将中粉加至在里面。
步骤11
上下拌至无干粉状即可。
步骤12
然后入8寸的模具里面。
步骤13
醒发至糕体至模具满或是八分满，在表面用葡萄干及枸杞熟芝麻点缀一下。
步骤14
将蒸锅通电，蒸制1小时即可。
步骤15
蒸好后放凉倒扣再脱模。
步骤16
配上一杯牛奶那就是美美又暖身的早餐。
步骤17
配上一杯奶茶或是红茶那就是美美又惬意的下午茶。阿胶红枣发糕#不负芳华，"美”一年#的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-01-17
牛妈厨房
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