豆腐煎饼

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豆腐煎饼的用料

老豆腐 一块 胡萝卜 1根
青椒 1个 虾皮 30克
盐 适量 油 适量
面粉 50克 鸡蛋 1个

豆腐煎饼的做法

豆腐煎饼的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料，洗干净备用。
豆腐煎饼的做法图解2

步骤2

把豆腐碾碎
豆腐煎饼的做法图解3

步骤3

加入虾皮，搅拌均匀
豆腐煎饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜切碎碎的细丁
豆腐煎饼的做法图解5

步骤5

青椒也切丁
豆腐煎饼的做法图解6

步骤6

打入一个鸡蛋
豆腐煎饼的做法图解7

步骤7

加入50克面粉
豆腐煎饼的做法图解8

步骤8

放入适量盐，搅拌均匀
豆腐煎饼的做法图解9

步骤9

可以手捏，也可以借助模具，压出自己喜欢的形状，同时可以开火，锅里倒入适量油
豆腐煎饼的做法图解10

步骤10

调整至小火慢慢煎
豆腐煎饼的做法图解11

步骤11

煎至两面金黄，即可出锅

豆腐煎饼的烹饪技巧

这款豆腐煎饼主要原料就是豆腐、面粉、鸡蛋，至于其他的蔬菜可按自己的喜好随意调整。食用的时候可以撒上少量的椒盐，或者是手磨一点黑胡椒，口味更佳哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 一道风景线lilian 编写，未经授权不得转载

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