猪肝西红柿

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那天正好剩了一个西红柿

猪肝西红柿的用料

大西红柿 一个 菜籽油 一勺
大蒜 两瓣切片 盐 少许
大葱 一根 猪肝 500g
姜 少许 鸡精 少许
淀粉 少许 料酒 少许
耗油 少许

猪肝西红柿的做法

猪肝西红柿的做法图解1

步骤1

猪肝切片，加入料酒，盐，鸡精，淀粉
猪肝西红柿的做法图解2

步骤2

用筷子拌匀
猪肝西红柿的做法图解3

步骤3

葱姜蒜准备
猪肝西红柿的做法图解4

步骤4

西红柿切片
猪肝西红柿的做法图解5

步骤5

放入油，八分热，加入西红柿断生，倒入猪肝，翻炒变色，加入葱姜蒜，加点耗油，翻炒起锅

猪肝西红柿的烹饪技巧

一定记得加淀粉，炒出的猪肝才嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 miss平凡煮妇 编写，未经授权不得转载

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