莴笋炒肉片

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清風飄飄
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莴笋炒肉片的用料

莴笋 1根 瘦猪肉 少许
蒜瓣 4瓣 小葱 2-3颗
盐 少许 干辣椒 适量
油 适量 鸡精 适量

莴笋炒肉片的做法

莴笋炒肉片的做法图解1

步骤1

莴笋切片用水焯一下
莴笋炒肉片的做法图解2

步骤2

配料切好
莴笋炒肉片的做法图解3

步骤3

热锅加油放肉片炒变色
莴笋炒肉片的做法图解4

步骤4

放小葱和蒜片炒香，放干辣椒
莴笋炒肉片的做法图解5

步骤5

(莴笋要开水焯一下好炒)放焯好莴笋
莴笋炒肉片的做法图解6

步骤6

加入盐，少许水，放少许鸡精炒均
莴笋炒肉片的做法图解7

步骤7

散上葱花即可

莴笋炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 清風飄飄 编写，未经授权不得转载

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