独家酸菜胡洋杂粒饭

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酸菜胡洋杂粒饭

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sure汪

sure汪

2018-01-19
【576】1.19 这是一个扒翻冰箱清库存 不翻冷冻凑一顿的故事……
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

酸菜一坨 一根
洋葱一层 胡萝卜一截
芹菜一根 米饭一碗
适量 适量
适量

酸菜胡洋杂粒饭的做法步骤

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解1

1. 洗根胡萝卜,扒层洋葱扒根肠,摸出一碗剩米饭

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解2

2. 菜们认真切成自己喜欢的粒粒,火腿肠跟芹菜请看心情随便换,薅一坨酸菜扔水里洗两遍

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解3

3. 努力把水攥干,咔咔切碎

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解4

4. 锅里放油烧热扔洋葱

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解5

5. 扒拉香了扔火腿肠

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解6

6. 中小火扒拉到自己喜欢的程度,扔胡萝卜芹菜,顺手加些盐

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解7

7. 随便扒拉两下扔酸菜

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解8

8. 扒拉到酸菜油光满面,锅里没啥水汽了扣米饭

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解9

9. 关火努力扒拉匀

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解10

10. 根据个人喜好加些酱油进去

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解11

11. 再开火扒拉到自己喜欢的干湿度

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解12

12. 没啥问题就可以关火往外盛啦

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解13

13. 丑是丑了点儿,闻起来还是挺香的

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解14

14. 来,张嘴~

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解15

15. 油润润的米粒带着各种香味儿

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解16

16. 难以描述迷之好吃……

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解17

17. 凉了也好吃不要问我咋知道的……

酸菜胡洋杂粒饭的做法图解18

18. 走了哟,明天见~

©本菜谱的做法由 sure汪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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