牛奶燕麦方糕

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因为纯牛奶保质期太短，根据其他网友的牛奶小方稍微变动了一下，软糯软糯的。成品的甜味偏淡，口味重的朋友可以适当增加炼奶5克左右。

牛奶燕麦方糕的用料

纯牛奶 450克 雀巢草莓味炼奶 55克
玉米淀粉 60克 即食型燕麦片 5克
甜巧克力 3颗

牛奶燕麦方糕的做法

牛奶燕麦方糕的做法图解1

步骤1

1234材料集合
牛奶燕麦方糕的做法图解2

步骤2

纯牛奶，炼奶，玉米淀粉进入锅里集合做搅拌的动作（我用的是小熊牌的电热锅），然后小火加热，加热期间需要一直保持搅拌动作直到它们呈浓稠的糊状，关火，快速倒进保鲜盒里
牛奶燕麦方糕的做法图解3

步骤3

把装盒的糕体放进冷藏室（不是急冻/冷冻）呆1-2h.
牛奶燕麦方糕的做法图解4

步骤4

燕麦片和甜巧放料理机加工成碎末，备用。
牛奶燕麦方糕的做法图解5

步骤5

冷藏时间到了，从冰箱取出糕体切块，公平的给每块糕撒上燕麦碎儿，装盘就可以尝鲜了。

牛奶燕麦方糕的烹饪技巧

加热过程中一定要中小火，火势过大容易粘锅糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 Prayer不开腔 编写，未经授权不得转载

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